Sayfanın başına ulaştınız.
Mısır Çorbası

Mısır Çorbası

Malzemeler:

  • ½ soğan, kıyılmış
  • 2 sap kereviz, ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  •  ½ su bardağı çok amaçlı un
  • ½ tatlı kaşığı taze kekik yaprağı veya ¼ tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
  • 2 su bardağı taze mısır tanesi • 1 büyük patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış
  • 3 su bardağı tavuk suyu veya sebze suyu
  • 1 su bardağı süt • ½ tatlı kaşığı iri taneli tuz
  •  ½ tatlı kaşığı karabiber
  • Süslemek için doğranmış frenk soğanı.

Yapılışı:

  1. Soğanı, kerevizi, tereyağını ve sarımsağı bir tencereye koyun. Soğan yumuşayana kadar (yaklaşık 4 dakika) orta ateşte pişirin.
  2. Unu ve kekiği ekleyip 1 dakika daha pişirin. Mısır ve patatesleri ekleyip karıştırın.
  3. Et suyunu, kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. 15-20 dakika veya patatesler yumuşayıncaya kadar ağzı açık olarak pişirin.
  4. Çorbayı kıvam alana kadar Beko Starlight® Blender ile blenderden geçirin.
  5. Frenk soğanı ile süsleyip sıcak servis edin.

Afiyet olsun!

İlgili Ürünler

HBS 8170 CI Starlight®

  • Güç : 750 W
  • Paslanmaz Çelik Çırpıcı : Var
  • Doğrayıcı : Var
  • Doğrayıcı Kabı : Var
  • Hız Kademesi Adedi : 12
  • Ölçü Kabı : Var
  • Turbo Özelliği : Var
Uyarı
Size özel fırsat ve kampanyalardan faydalanmak için üye girişi yapın.